Dreimal im Jahr präsentieren über 260 Schausteller aus den Bereichen Gastronomie, Fahrgeschäfte, Losbuden und vieles mehr auf dem Heiligengeistfeld. Auf einer Fläche von 160.000 Quadratmetern sind bunte Buden, Familien- und Kinderfahrgeschäfte, nostalgische Karussells sowie hochmoderner Action-Spaß zu bewundern. Die "DOM - Straßen", beidseitig bebaut, haben eine Länge von rund 3,3 km.

Die touristische Top-Attraktion entführt die Besucher mit einer ironisch-lustigen, aber historisch korrekten Grusel-Show in die Vergangenheit der Hansestadt. Hamburger Geschichte finden sie eigentlich schon interessant, aber dafür in ein Museum gehen? Seit vier Jahren entführt das Hamburg Dungeon seine Besucher in die Vergangenheit der Hansestadt.