Die Lämmer, die bei den Lammwochen (01. März bis 12. April) angeboten werden, sind auf den Weiden Waldhessens mit ihren Mutterschafen großgezogen worden. In den Kräuterwochen (13. April bis 26. Mai) lässt sich genussvoll die Winterschlacke und die Frühjahrsmüdigkeit vertreiben und der Kreislauf neu ankurbeln. Im Herbst kommt im Rahmen der Wildwochen (13. September bis 03. November) Mageres vom Wild kombiniert mit der vitaminträchtigen Waldhessen-Knolle auf den Tisch - so lässt es sich gut in den Winter kommen. Wer Glück hat, kehrt vielleicht gerade dann mit seinen Kindern in einer Gaststätte ein, wenn eine Märchenerzählerin zum Essen die Geschichte vom „Tischlein deck dich" auftischt.

Information:
Touristik-Service Waldhessen
Telefon: 06621 - 62 04 44