Gehobene Gastronomie im Hotel & Restaurant
"Weißes Schloß" Seebad Heringsdorf: Im ältesten Hotel Heringsdorfs liegt einer der letzten Geheimtips von diesem Seeheilbad. Das Hotel & Restaurant Weißes Schloß.
Auf dem höchsten Punkt des Kulm, ruhig im eigenen Park gelegen, erreichen Sie das "Weiße Schloß", nur wenige Minuten vom pulsierenden Ortszentrum entfernt. Im eleganten Restaurant mit Blick auf das Meer werden Sie mit fangfrischem Fisch verwöhnt.
Verweilen Sie, wo Heringsdorf begann. Die Aussichtsterrasse mit Blick auf die Ostsee verwöhnt Sie am Nachmittag mit hausgebackenem Blechkuchen und abends mit allen Raffinessen der Speisekarte. Die individuellen Strandkörbe werden deutschlandweit als Musterstücke der Heringsdorfer Strandkorbfabrik auf der Insel Usedom benannt.
Regionales Frischekonzept Jegliche Speisen werden nach dem a-la-minute Zubereitungsverfahren hergestellt. Bestandteil dieses Angebotes sind ausschließlich frische Produkte regionaler Herkunft. Eine weitere Säule dieses Konzeptes ist die Eurotoques-Vereinigung: Gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln.
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